Küchenfachkraft (m/w/d)

Beim Landkreis Schaumburg ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt für das Jugend-, Bildungs- und Freizeit-Centrum Obernkirchen (JBF-Centrum) auf dem Bückeberg folgende Stelle zu besetzen:

Küchenfachkraft (m/w/d)

Entgeltgruppe 3 TVöD

Vollzeit

Das JBF-Centrum ist organisatorisch dem Forstamt zugeordnet und liegt in herrlicher Alleinlage mitten auf dem Bückeberg. In den Einzel- und Mehrbettzimmern, dem Selbstversorgerhaus und einem Zeltplatz können insgesamt bis zu 160 Gäste beherbergt werden. Sportanlagen, ein Grillplatz und eine Mehrzweckhalle runden das Angebot ab.

Die Nutzer setzen sich überwiegend aus Kinder- Jugend- und Erwachsenengruppen aus unterschiedlichsten Bereichen wie Schule, Sport, Musik, Kirche oder aber Bildungsträgern zusammen.

Aufgabenschwerpunkte

Das Aufgabengebiet umfasst im Wesentlichen:

• Vorbereitung, Anrichten und Betreuung von Frühstück-, Nachmittagskaffee- und Abendbuffet
• Ausgabe des Mittagessens an die Gäste
• Ggf. Zubereitung von Beilagen
• Vollumfängliche Reinigungstätigkeiten in der Küche, sowie vertretungsweise auch in allen anderen Bereichen der Einrichtung
• Vertretungsweise Übernahme von Warenplanung, Bestellung und fachgerechter Lagerung der Lebensmittel
• Vertretungsweise Erstellung der Speisepläne

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Küchenfachkraft, Beikoch/köchin, bzw. vergleichbare Ausbildung

oder

• mehrjährige einschlägige berufliche Vorerfahrungen in den Bereichen Küche, Gastronomie oder Hauswirtschaft
• Vertrautheit mit den HACCP Richtlinien und deren Umsetzung
• gesundheitliche Eignung für die Arbeit mit Lebensmitteln
• selbständige, verantwortungsbewusste und sorgfältige Arbeitsweise
• Umsetzung unseres Servicegedankens im Rahmen der Gästebetreuung
• Grundlegende EDV Kenntnisse

Die Einstellungsvoraussetzungen müssen bei Beschäftigungsbeginn vorliegen.

Die Arbeitszeit verteilt sich auf eine 6 Tagewoche und umfasst – abgestellt auf den Dienstplan – auch Wochenenden und Feiertage, dies im Wechsel zwischen Früh- und Spätdienst (zeitlicher Gesamtrahmen: 07:00 Uhr bis 19:00 Uhr).

Die Besetzung der Stelle ist zunächst befristet für die Dauer von 2 Jahren vorgesehen. Dabei ist die Übernahme in ein Dauerarbeitsverhältnis vorgesehen, ggf. bereits auch vor Ablauf von 2 Jahren.

Bitte beachten Sie, dass das JBF-Centrum nicht mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen ist.

Angebot

Wir bieten abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten und verstehen uns als zuverlässigen Partner mit individuellen Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten.

Hierzu gehören bei dieser Stelle insbesondere:

• befristete Einstellung mit tarifgerechter Eingruppierung in Entgeltgruppe 3 TVöD
• Sozialleistungen (u. a. betriebliche Zusatzversorgung (VBL), Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt)
• Vollzeit
• Fort- und Weiterbildungsangebote
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Arbeitgeberzuschuss zur Firmenfitness im Hansefit-Verbund
• sowie zu Monats- oder Jahrestickets für den ÖPNV

Kontakt

Sind Sie interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Für weitere Informationen stehen Ihnen der Leiter des JBF-Centrums, Herr Moos (Tel. 05721 703-5601), oder das Personalamt, Frau Plieschke (Tel. 05721 703-1238), gern zur Verfügung.

Ihre Bewerbung mit den aussagekräftigen Unterlagen reichen Sie bitte bis zum 01.06.2026 über unser Bewerbungsportal unter www.schaumburg.de/karriere ein.